Anne sütü, bebeklerin sağlıklı gelişimi için en temel besin kaynağıdır. Uzmanlar, bebeklerin ilk 6 ay boyunca yalnızca anne sütü ile beslenmesini önermektedir. Ancak, çalışan anneler veya bebeğini her an emzirme imkanı olmayan anneler için anne sütünün doğru şekilde saklanması büyük önem taşır. Peki, anne sütü nasıl ve ne koşullarda saklanır? Dondurulmuş anne sütü nasıl çözülür? İşte ayrıntılar:

Anne Sütü Ne Kadar Süre Saklanabilir?

• Oda Sıcaklığında: Sağılan anne sütü oda sıcaklığında (25°C’ye kadar) 3 saate kadar saklanabilir.
• Buzdolabında: Buzdolabı rafında (4°C veya daha düşük) 3 güne kadar saklanabilir.
• Derin Dondurucuda: Derin dondurucuda (-18°C veya daha düşük) 3 ay saklanabilir.

Anne Sütü Nasıl Saklanmalıdır?

• Ellerinizi Yıkayın: Süt sağmadan önce ellerinizi iyice yıkayın.
• Sütü Sağma: Sütü elle veya pompa ile sağın.
• Saklama Kapları: Sütü saklamak için süt saklama poşetleri, kapları veya küçük cam kavanozlar kullanın.
• Etiketleme: Saklama kaplarını tarih ve saat ile etiketleyin.

Dondurulmuş Anne Sütü Nasıl Çözdürülmelidir?

Dondurulmuş anne sütünü doğru şekilde çözmek, sütün bozulmasını ve bakteri üremesini önlemek için önemlidir:

• Buzdolabında Çözme: Donmuş sütü kullanmadan bir gün önce derin dondurucudan buzdolabının normal kısmına alın. Buzdolabında eriyen süt, 12 saat bekleyebilir.
• Benmari Usulü Isıtma: Buzluktan çıkarılan sütü, sıcak su dolu bir kabın içinde benmari usulü ile ısıtın. Sütü mikrodalgada veya ocakta ısıtmayın.
• Oda Sıcaklığında Çözdürme: Sütü oda sıcaklığında çözdürmeyin. Bu yöntem, süt içinde bakteri üremesine neden olabilir.
• Tekrar Dondurmama: Çözdürülmüş sütü tekrar dondurmayın.

Anne Sütü Saklarken Dikkat Edilmesi Gerekenler

• Kapların Seçimi: Anne sütü saklamak için en güvenli kaplar cam kavanozlardır. Plastik kaplar kullanılıyorsa BPA içermediğinden emin olun.
• Saklama Yeri: Sütü buzdolabının kapağında veya ön kısımlarında değil, arka kısımlarında veya orta rafında saklayın.
• Koklama Testi: Uzun süre saklanan sütü kullanmadan önce koklayın. Ekşi koku varsa sütü kullanmayın.
• Kaynatmama: Anne sütünü kaynatmayın veya mikrodalgada ısıtmayın. Bu yöntemler, sütün besin değerini düşürebilir.

Ekstra İpuçları

• Küçük Miktarlarda Saklama: Anne sütünü küçük miktarlarda (60-120 ml) saklamak israfı önler.
• Çalkalamama: Sütü çalkalamak yerine hafifçe döndürerek karıştırın. Bu, sütün yağını korur.
• Hidrasyon: Süt sağmadan önce ve sonra yeterli miktarda su için.

Anne sütünü doğru şekilde saklamak, bebeğinizin her zaman taze ve besleyici süt almasını sağlar. Yukarıdaki yöntemleri ve ipuçlarını takip ederek, anne sütünü güvenli bir şekilde saklayabilir ve gerektiğinde kullanabilirsiniz. Bu sayede, emzirme sürecinde hem bebeğinizin hem de sizin konforunuz sağlanmış olur.